Fèves Madagascar 80% - 3kg Guanaja Polyvalence : Idéale pour une

Polyvalence : Idéale pour une variété de préparations culinaires

10 cavités de 45 ml

Nombre de cavités : 12 empreintes ovales

Composition : 50% farine d'amande (origine Californie)

Fèves Madagascar 80% - 3kg Guanaja Polyvalence : Idéale pour uneValrhona Confection Pure Origine Madagascar Fves Madagascar 80% 3kg Pure origine Madagascar 80%, fruit et puissant. Cette couverture noire pure origine Madagascar 80% concentre la typicit du cacao malgache : un profil fruit acidul naturellement marqu par les notes de fruits rouges, caractristique des cacaos de l'le. La haute teneur en cacao rvle la complexit du terroir malgache. Caractristiques techniques 80% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type