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gern mit buttrigen Saucen oder beurre blanc
Guigal wurde 1946 von Étienne Guigal in Ampuis gegründet und unter Marcel und heute Philippe Guigal zu einer der prägenden Stimmen des nördlichen Rhône-Tals entwickelt
wenn es um die konsequente biodynamische Ausrichtung und die stilistische Präzision geht
wobei je nach Jahrgang etwa 60–100 % neues Holz verwendet werden
Domaine d'Eugénie Vosne Romanee Clos d’Eugénie 2023 Comte Louis de Lauriston gern mit buttrigen Saucen oderDomaine dEugnie Vosne Romane Clos dEugnie 2023 zeigt die elegante, fein gezeichnete Seite des Burgunds mit sprbar mehr Intensitt als ein klassischer Village. Die Lage bringt Tiefe und Charakter in den Wein, whrend der Anteil ganzer Trauben fr zustzliche Frische, Struktur und aromatische Spannung sorgt. Gerade aus Vosne Romane, einer der renommiertesten Appellationen der Cte de Nuits, stammt ein Stil, der seit jeher fr Finesse, Duft und Przision
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