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mit Luft kommen Rote Johannisbeere
zu geschmortem Wild mit Preiselbeeren oder einer reifen Kaeseplatte mit Nussbroten
oder einen Camembert mit gerösteten Walnüssen
Wunderbar zu Vitello Tonnato
Vietti Barolo DOCG Monvigliero 2020 case-alte mit Luft kommen Rote JohannisbeereMonvigliero in der Normalflasche der aetherischste und parfuemierteste aller Vietti Baroli. Die Lage in Verduno ist fuer ihre einzigartig eleganten, floralen Baroli bekannt, und Vietti erzeugt hier einen Wein, der die Grenzen des Nebbiolo in Richtung Finesse und Delikatesse auslotet. Leuchtendes, helles Granatrot. Die Nase ist betoerrend: Rosenoel, Veilchen, weisser Trueffel, reife Kirsche und eine aetherische Mineralitaet. Am Gaumen zeigt sich der
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