Tenuta Caparzo Sangiovese Toscana IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Pinot Grigio nahm er die Sache selber

nahm er die Sache selber in die Hand

SERVIEREMPFEHLUNG: Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 17-18°C passt dieser Wein hervorragend zu einem gegrillten Chateaubriand

Dem Einsatz in der kreativen Küche sind keine Grenzen gesetzt

Das Besondere sind die feine Würznote und der Biss

Tenuta Caparzo Sangiovese Toscana IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Pinot Grigio nahm er die Sache selberSTORY: Der Ursprung des Namens Caparzo scheint sich aus Ca'Pazzo (Haus Pazzo) abzuleiten, was von einigen historischen Landkarten bezeugt wird. AUSBAU: Die Verfeinerung der Weine erfolgt im Keller mit traditionellen Fssern aus slawonischer Eiche, in denen der Wein 4 Monate ausgebaut wird. Vor Freigabe zum Verkauf lagert der Wein weitere 4 Monate auf der Flasche. AROMA: Aromen von Erdbeeren und Brombeeren. BEURTEILUNG: Geschmack ist Bouquetreich,