DOMAINE ROUCHIER, PUAT 2021 Bières s'ouvre doucement sur les fruits

s'ouvre doucement sur les fruits jaunes et les épices

C'est en ces termes élogieux que Maupassant décrit le Corton dans son roman Bel ami

cette cuvée affiche un nez sur les agrumes

Les Abymes est un cru du cépage Jacquère

DOMAINE ROUCHIER, PUAT 2021 Bières s'ouvre doucement sur les fruits2021 Valle du Rhne Vin de France 75 cl Rouge Syrah Cashback 3% La rponse aux Ctes Rties! "Puat" est une parcelle de 14 ares, qui fut plante en 1952. La particularit est qu'elle est complante de Syrah et de Chasselas! Ce cpage blanc est prsent hauteur de 20%. Syrah et Chasselas sont vendangs puis ferments ensemble. Cette joyeuse complmentarit nous rappelle les vignobles de Cte Rtie o le Viognier peut tre autoris hauteur de 20% dans l'assemblage final.