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Empfehlungen: Gebratenes Lammkarree mit Thymian
Leicht mineralisch im Nachhall
Vinifikation / Ausbau: Diskontinuierlich unter Ausscheidung des Vor- und Nachlaufs
Empfehlungen: Fisch
Talò Primitivo di Manduria - Salento IGP, Cantine San Marzano Grösse:75 cl Empfehlungen: Gebratenes Lammkarree mit ThymianRubinrot mit violetten Reflexen. Opulentes Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Burbon Vanille. Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Flle begleitet. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 7 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16
