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SERVIEREMPFEHLUNG: zu hellem Fleisch
Der Nachhall ist würzig geprägt
Stachelbeere
wie der Name sagt (Valdadige heißt Etschtal)
Villa d'Oc rosé Vin de Pays d'Oc Roséwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Portugal SERVIEREMPFEHLUNG: zu hellem FleischSTORY: Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fue des Larzac, rund 160 Meter ber dem Meeresspiegel. Ein trockenes Klima im Sommer schrnkt den Ertrag ein. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt eine getrennte Vinifizierung der Rebsorten unter kontrollierten Temperaturen. Durch die Assemblage wird der Wein ausdruckstark und harmonisch, wobei die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten erhalten bleiben. BEURTEILUNG: Blumige Aromen mit Finesse.
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