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notre maison tangible et nourricière
5/20 au Guide Bettane+Desseauve 2020
Des notes subtiles de fruits noirs et de pain d’épice
Une expérience rare et limitée
Cote des Roses Rouge vin rouge léger 2023 6 bouteilles 75cl Legend vintage notre maison tangible et nourricièreCette cuve Cote des Roses clbre lArt de Vivre Mditerranen. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportes par les fleuves et les rivires du Languedoc. Le climat, chaud et vent ( climat mditerranen semi aride variante hivernale douce ) favorise la maturation des raisins et leur bon tat sanitaire, tout en conservant de la fracheur grce laltitude et leffet de la mer, qui
