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die allesamt die DOC-Klassifizierung haben
BEURTEILUNG: rund und vollmundig
zertifiziert biologischem Anbau
STORY: Bereits 2008 kürte der Gault Millau
Pouilly Fumé AOC Les Cascadelles Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Neu die allesamt die DOC-Klassifizierung habenSTORY: Die Genossenschaft Caves de Pouilly sur Loire ist heute eine der fhrenden Adressen in Pouilly Fum. Die Weine bauen auf den jahrhundertealten Traditionen des Anbaugebietes Puilly Fum auf und stellen die brhmte Typizitt des Terroirs in den Vordergrund. AUSBAU: Die Pressung der Trauben findet in modernen Anlagen mit pneumatischer Pressung statt, um das Lesegut weitgehend zu schonen. ie Klrung ist weitgehend natrlich, die Grung findet unter
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