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mittel bis gereifte Käse
Die Rebalter geben Substanz
Saftigkeit und Frische halten den Wein in Bewegung
Ein absoluter Killer im Entstehen: viele Veilchen
Cabernet Sauvignon 2016 Douro DOC mittel bis gereifte KäseDunkles Granatrot kndigt einen Cabernet Sauvignon mit Tiefe und klarer Kontur an. Brombeere, Cassis und wilde Heidelbeere bestimmen das Duftbild, begleitet von Schwarzkirsche, Mokka und einer feinen Wrze aus Sternanis und Kreuzkmmel. Mit etwas Luft treten zudem Zedernholz und ein leicht rauchiger Ton hervor. Die Frucht wirkt konzentriert, bleibt durch eine lebendige Frische jedoch przise und beweglich. Reife, feinkrnige Tannine geben dem mittel bis
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