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BEURTEILUNG: Eine salzige Mineralität harmonisch vereint mit einer frischen Saftigkeit am Gaumen
der mit Holz befeuert wird
STORY: Ein katalanisches Mas ist ein traditionelles Landhaus
sehr geschmeidig mit reifen Tanninen
Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 12.5% BEURTEILUNG: Eine salzige Mineralität harmonischSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in
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